Подробнее
Подробнее
Ольга Пасько
Учредитель Международной ассоциации пищевой безопасности в сфере гостеприимства International F&B Safety Association

Антон Басин
Основатель и генеральный директор компании BASINN Hotel Development, Президент Ассоциации Загородных отелей

Сергей Голованов
Директор по продажам Hotbot.ai

Надежда Кириченко
Бизнес-тренер компании QA Hotel Service и настоящий эксперт в продажах

Светлана Горелкина
Управляющий партнер компании «Независимый Гостиничный Альянс», бизнес-психолог, автор методики «Продажи как система»
Елена Карпишена
Руководитель проектов в УК "Независимый Гостиничный Альянс"
Татьяна Кибирева
Основатель Real Skills
Ольга Златкус
Ревенью-эксперт, менеджер по развитию бизнеса Hotel Advisors
Наталья Бабушникова
Основатель Hotel Revenue Guru, отельер-практик с более чем 15-летним опытом в индустрии
Андрей Михайлец
Эксперт по маркетингу и продажам в гостиничном бизнесе. Соучредитель «Независимый Гостиничный Альянс»
02-12 марта 2021
ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА
HOSPITALITY ONLINE EXPO 2021
РАСПИСАНИЕ
ДЕЛОВОЙ ПРОГРАММЫ Весна 2021
02 марта
Выступление экспертов
10:00-10:30
10:00-10:30
Открытие выставки.
Приветствие организаторов.
Начало работы виртуальных стендов участников
Организаторы выставки
10:30 - 11:00
10:30 - 11:00
Панельная дискуссия
АВТОМАТИЗАЦИЯ: ТРЕНДЫ И НОВЫЙ ФУНКЦИОНАЛ
HRS, Frontdesk24, 1C: Отель, Shelter, Bnovo, Hotbot
Вы узнаете новые фишки и функционал облачных и серверных систем и как они помогут увеличить оборот отеля; в цифрах убедитесь, как Киоски самообслуживания, установленные в PMS отеля, помогут минимизировать контакт гостей с персоналом в целях безопасности в пост-карантинный период; увидите, где вы можете потерять деньги по причине некорректной настройки PMS.
11.00 - 11.30
11.00 - 11.30
Современные технологии для управления отелем
Антон Калабин, Региональный технический менеджер HRS
  • QRLink
  • Платёжные ссылки
  • Мобильный ключ
  • Self Pre-CheckIn
11.30 - 12.00
11.30 - 12.00
Инструменты для самообслуживания гостей
Павел Бабенко, Генеральный директор и разработчик программы «1С:Отель»
Как 1С-Отель помогает строить среду
для онлайн взаимодействия гостей с отелем
12.00 - 12.30
12.00 - 12.30
Новый функционал и практические кейсы от Frontdesk24
Андрей Сутулин, коммерческий директор FRONTDESK24
  • Обновленный интерфейс PMS системы
  • Новый модуль онлайн бронирования
  • Интеграция с amoCRM
  • Передача данных для онлайн-регистрации в МВД
  • Интеграция с Яндекс Метрикой
  • Стыковка с электронными замками
  • Бесплатный модуль уборки
  • Новые отчеты; встроенный генератор собственных отчетов
  • Яндекс Путешествия; Google Ad
  • Обновления ченнел менеджера, обновлен список каналов
12.30 - 13.00
12.30 - 13.00
Shelter. Новейшая история
Иван Куршаков, руководитель направления Shelter PMS
  • Продукты для гостиничного бизнеса, включающие в себя решение не только для автоматизации отеля, но и ресторана или шведского стола, медицинского блока, СПА или Wellness центров, а также игровых и развлекательных зон.
  • Удобство работать с единой входной точкой и какие преимущества и выгоды получает отельер, используя новейшие решения в работе-
  • Реальные кейсы и 20-ти летний опыт, основанный на более 2 тыс клиентах.
13:00 - 13:30
13:00 - 13:30
Круглый стол
Продажи и маркетинг в условия неопределенности: тренды и прогнозы

TravelLine, HOTEL SALES TRACKER, Ростуризм, Yandex.Путешествия, Atelika Hotel Group, «ГОСТ Отель Менеджмент», Bronevik, TVIL
Как в условиях неопределенности выйти на докризисные показатели? Где найти точки роста и ресурсы? Как за короткий срок организовать отдел продаж в отеле и особенно - в курортном отеле? В чем особенности подготовки отдела продаж к сезону 2021?

Лидеры индустрии расскажут об особенностях построения Маркетинговой системы отеля в современных условиях; рассмотрим способы достижения финансовых показателей отеля в условиях ограниченных бюджетов, неопределенной политической и экономической ситуации.
13.30 - 14.30
13.30 - 14.30
От палатки до люкса: решения TravelLine для разных сегментов
Анна Шамова, эксперт по онлайн-продажам TravelLine
  • Итоги 2020 года, статистика TravelLine и акция Ростуризма и «Мира»
  • Практикум: глэмпинги, отели, базы отдыха и санатории. Как разным сегментам работать с инструментами TravelLine
  • Новинки TravelLine, которые помогут получать брони в новых условиях
14.30 - 15.00
14.30 - 15.00
Как восстановить клиентскую В2В базу после пандемии
Светлана Горелкина, Со-основатель Независимого гостиничного альянса по продажам, бизнес-психолог
  • Что делать отелю, чтобы максимально восстановиться в постпандемийный период?
  • Как замерить потери и перераспределить свою работу с учетом перспективных сегментов?
  • Где искать новые рынки?
  • Как поставить измеримые плановые показатели и как измерить эффективность работы.
  • За счет чего выполнять бюджетные планы в неопределенной ситуации?
1. Анализируем и замеряем.
2. Готовим план восстановления.
3. Нейтрализуем потери.
4. Работаем на опережение с горизонтом в несколько лет.
15.00 - 15.30
15.00 - 15.30
Каналы продаж отеля: опыт туроператора
Маргарита Назарова, директор по стратегическому развитию Мультитур ТО
  • Каналы продаж в зависимости от типа отеля
  • Работа с прямыми клиентами, туроператорами, агентствами и онлайн площадками
  • Технологии для продаж онлайн
  • Что делать отелю, чтобы заработать больше денег?
15.30 - 16.00
15.30 - 16.00
Туристический кэшбэк для отелей в 2021 году
Юлия Рыбакова, Советник руководителя Ростуризма
Валентин Шубин, Советник руководителя Управления по реализации спецпроектов
  • Особенности программы в 2021 году
  • Этапы подключения участников к программе
  • Классифицированные отели или нет
  • Интерфейс по размещению предложения
  • Особенности формирования предложения
  • Ключевые факты для повышения продаж с кэшбэк
  • Формирование отчетов для НСПК "Мир" после завершения окна продаж
  • Особенности и специфика корректировки брони и/или возврата
16.00 - 16.30
16.00 - 16.30
Зависимость выручки отеля от уровня обученности сотрудников
Юлия Фандюшина, основатель и ведущий бизнес-тренер компании HoReCa training
  • Как понять чему учить? Инструмент РДК
  • Совмещение on-line и off-line форматов. Как настроить?
  • Личный план развития и оценка персонала -инструменты для роста выручки
16.30 - 17.00
16.30 - 17.00
Внедрение бьюти сервиса с доставкой - комфорт гостю дополнительный доход Отелю
Наталья Берег, CEO Peggy Sue Beauty Service
  • Вознаграждение Агенту (отелю) с каждой услуги, оказанной гостям отеля (от 500-1500 рублей)
  • Специальное ценообразование на коллективное обслуживание - конференции и другие коллективные мероприятия
  • Четкое соблюдение утвержденной воронки продаж и взаимодействия отдела бронирования отеля с отделом продаж Сервиса
  • Полное администрирование оказания услуг на двух языках – русский и английский. Фиксация всех «сделок» в системе CRM в личной карточке отеля и ведение персонального учета администрацией Сервиса всех транзакций
17.00 - 17.30
17.00 - 17.30
Как отелю получать прямые продажи через сервис Яндекс Путешествия
Павел Иванов, Яндекс Путешествия
  • Что такое Яндекс Путешествия.
  • Как отелю получать прямые продажи через сервис?
  • Яндекс Путешествия Итоги 2020 года.
  • Яндекс Путешествия и Мир
  • Инструменты Яндекса, которые помогают отелю найти своего клиента
03 марта
Выступления экспертов
10:00 - 11:00
10:00 - 11:00
Круглый стол
УПРАВЛЕНИЕ: РУКА НА ПУЛЬСЕ!
Модератор: Яна Уханова
Руководитель отдела гостиничного консалтинга JLL
Участники:
Алексей Карелов, Генеральный директор АО «Гостиничная компания»
Алексей Высоканов, учредитель Atelika Hotel Group
Вадим Прасов, управляющий партнер Альянс Отель Менеджмент
Тамара Черных, руководитель, UPRO GROUP
Александр Гендельсман, ZONT HOTEL GROUP
Екатерина Володина, QA Hotelservice

  • Как увеличить прибыль отеля в современных условиях с помощью управляющей компании?
  • "Ход конем" или нестандартные решения
  • Особенности работы с независимыми и сетевыми отелями
11:00 - 11:30
11:00 - 11:30
Увеличение прибыли отеля в современных условиях. Привлечение управляющей компании.
Алексей Карелов, Генеральный директор АО «Гостиничная компания»
  • Прибыльность бизнеса инвестора - обязательное условие управления. Это наша бизнес-философия и образ мыслей
  • Гостиничная компания обладает богатым опытом управления независимыми отелями, отелями под франшизой, арендой гостиничных предприятий и взаимодействия с международными операторами
  • В условиях нестабильности отельерам пришлось мыслить нестандартно, искать новые возможности, отказываться от уже "отработанных" идей и методов
  • Гостиничная компания делится своим практическим опытом и самыми удачными кейсами выхода из кризисной ситуации
11:30 - 12:00
11:30 - 12:00
Организация отдела продаж в курортном отеле. План подготовки отдела к сезону 2021
Юлия Цепилова, Директор по продажам и маркетингу Atelika Hotel Group
  • Статистика, конкуренты
  • Выбор каналов продаж и партнеров
  • Анализ концепции отеля
  • Ценообразование. Динамические цены
  • Выбор программного обеспечения
  • Заработать больше: нюансы продаж, которые принесут еще денег в бюджет
12:00 - 12:30
12:00 - 12:30
Система качества в отеле как способ увеличения дохода
Екатерина Володина, руководитель компании QA Hotel Service
  • Как за 5 минут понять, Гости предпочитают Вас или конкурентов?
  • Показатель возвратности Гостей. Как корректно рассчитать?
  • Составляющие полноценной системы качества
  • Основные правила ее внедрения
  • Какой эффект реально ожидать от внедрения системы качества в Отеле?
  • Краткий обзор ТОП способов контроля
12:30 - 13:00
12:30 - 13:00
Как достичь финансовую цель?
Валентин Микляев, Генеральный директор BNOVO
  • Как построить план для достижения финансовой цели?
  • Что такое метод SMART?
  • Как ставить гипотезы, влияющие на финансовую цель? Метод HADI.
  • Как проверять гипотезы и контролировать выполнение плана с помощью отчета менеджера?
  • GOP = Х - ваш новая финансовая цель. USALI
13:00 - 13:30
13:00 - 13:30
Управление в условиях изменений
Вадим Прасов, Альянс отель менеджмент
13:30 - 14:00
13:30 - 14:00
Новая реальность в коммуникации с гостем: риски и возможности Digital каналов
Андрей Малышев, соучредитель и генеральный директор компаний Big Tree / TrustYou Russia
  • Как изменились каналы коммуникации с гостем за 2020 год
  • Чат боты и мессенджеры: как потерять гостя не получив его
  • Все ли способы связи работают
  • Как не "заиграться" новыми каналами коммуникации
14:00 - 14:30
14:00 - 14:30
Управление и настройка онлайн продаж доп. услуг в отеле
Фёдор Киреев, Hotbot
  • Текущий статус в РФ после COVID-19
  • Мировой опыт, IDEA Framework от McKinsey
  • Локальный опыт отелей, несколько примеров реализации
  • 9 причин, почему отели должны продавать онлайн доп. услуги
  • Пример как не надо делать
  • Пример как надо делать для увеличения RevPar в 2-3 раза
  • Управление каналами продаж доп. услуг
14:30 - 15:00
14:30 - 15:00
F&B Management. Принципы управления и точки контроля
Анатолий Михеев, F&B-директор, консультант и бизнес-тренер в ресторанном и гостиничном бизнесе, профессионал в сфере HoReCa. Школа Отельер
  • Кост (фудкост) – как считать и как интерпретировать показатель.
  • Средний чек (разные serving period, разные отделы, как пробивать и считать правильно.
  • Результаты инвентаризации: почему ноль – это плохо.
  • Почему не бывает нулевых инвентаризаций.
  • Выручка. Состав выручки по отделам.
  • Расходы. Контроль расходов.
15:00 - 16:00
15:00 - 16:00
Как составить бизнес-план: порядок действий
Мария Аверкина, Директор по развитию FREEDOM NATURI

  • Форма
  • ЗАЧЕМ / ДЛЯ КОГО
  • Структура
  • Вводные данные
  • Прогноз выручки
  • Оценка стоимости проекта
  • Формирование финансовой модели
  • Расчет затрат
  • Расчет показателей эффективности инвест.проекта
  • Оформление
16:00 - 16:30
16:00 - 16:30
Персонал: Управление качеством
Марианна Королева, Генеральный директор Premier-Deal Hospitality, автор проекта QTS Strategy «Золотой стандарт гостеприимства»

  • В отеле есть стандарты, но они малоэффективны. Почему?
  • Поколение Z труднообучаемы. Что делать?
  • Почему в «сетевых» отелях стандарты работают, а в независимых нет?
  • Решения в одном флаконе
16:30 - 17:00
16:30 - 17:00
Цифровые технологии операционного управления гостиницей
Удалов Александр, Со-Основатель и Операционный директор HKeeper Global, LLC
  • Снижение операционных расходов = источнику доходов в "Новой реальности";
  • HKeeper - "всевидящее око" Владельцев и GM гостиниц;
  • Основной инструмент оперативного управления для гостиничного Менеджмента;
  • HKeeper - виртуальный "напарник" линейного и технического персонала;
  • Без "облачных" технологий не будет "безоблачного" существования
04 марта
Выступления экспертов
10:00 - 11:00
10:00 - 11:00
Круглый стол
КОМПЛЕКТАЦИЯ: АНТИКРИЗИСНЫЕ РЕШЕНИЯ
Miele, Vileda Professional, Ecolab, HKeeper, "Отель-Контракт" (HCS), Interqd, GROHE, REAL SKILLS, Комус
Поговорим о том, как изменилась стратегия развития компаний за последний год и как это отразилось на гостиничном бизнесе; какие финансовые модели взаимодействия с отельерами наиболее востребованы сейчас; как осуществлять поставки вовремя несмотря на закрытие границ; как обеспечить отгрузку со склада вовремя и для любых объемов заказа; рассмотрим тренды и новинки в оборудовании и комплектации отелей.
11:00 - 11:30
11:00 - 11:30
Антикризисные решения Miele для отелей
Вуколова Марина, начальник отдела сбыта и маркетинга профессионального прачечного оборудования компании Миле СНГ
  • Тренды развития, решения и предложения Miele по оснащению прачечных в курортных и загородных отелях
  • Решения по экономичной, быстрой и эффективной обработке текстиля в городских отелях и малых средствах размещения
  • Антикризисные финансовые предложения Miele для отелей: программы лизинга, рассрочки, утилизации, аренды оборудования
11:30 - 12:30
11:30 - 12:30
Как изменилась уборка в Отеле после локдауна?
Александр Селиверстов, руководитель сегмента HoReCa VILEDA
  • Методы уборки и уровень гигиены
  • Многоразовое или одноразовое использование уборочного инвентаря?
  • Инновационные Системы уборки
12:30 - 13:00
12:30 - 13:00
Эффективные технологии клининга
Сергей Стародонов, менеджер по развитию бизнеса, компания Ecolab
  • Комплексные решения для ресторанов, отелей, прачечных и кейтеринговых компаний
  • Эффективные, инновационные продукты и дозирующие системы
  • Качество, сервис, гарантии
13:00 - 13:30
13:00 - 13:30
HCS стабильная стратегия
Арсанов Евгений, Генеральный директор HCS
  • Принципы работы в условия пандемии и логистического коллапса
  • Вкратце об основных продукта компании. Чайные станции, гладильные центры, минибары, фены
13:30 - 14:00
13:30 - 14:00
Отели будущего: дезинфекция с применением импульсных ультрафиолетовых
установок
Голубцов Александр Анатольевич, руководитель отдела маркетинга НПП
«Мелитта», доктор медицинских наук.
  • Доказанная эффективность и актуальность применения импульсных УФ-установок
  • Преимущества применения импульсных УФ-установок
  • Кейсы эксплуатации в России и за рубежом
14:00 - 14:30
14:00 - 14:30
2021 - Что год грядущий нам готовит?
Алексеева Наталья, менеджер по работе с ключевыми клиентами Grohe
  • О компании. Технологические достижения Grohe
  • «Ковидные настроения» в ванной комнате отеля
  • Водные системы. Grohe SPA
  • Кризис закончится, сантехника останется. Водо-/энерго-сбережение
14:30 - 15:00
14:30 - 15:00
Как обеспечить уборкой безопасную среду для гостей
Татьяна Кибирёва, основатель "Realskills" - платформы повышения квалификации специалистов сферы услуг
  • В чём суть организации процесса уборки
  • Важность применения технологии
  • Необходимость применения профстандарта «Горничная»
  • В ожидании автоматизации уборки
  • «На бога надейся, а сам не плошай»
  • Команда-основа стабильного успеха
15:00 - 15:30
15:00 - 15:30
Практические кейсы оптимизации расходов на уборку в гостинице.
Евгений Горфин, эксперт в области санитарии, руководитель подразделения по развитию продаж хозяйственных товаров, Комус
  • Профессиональная химия - в чем отличия от бытовой, как грамотно выбрать дезинфицирующее средство без ущерба для поверхностей, почему необходимо соблюдать рекомендации
  • Роспотребнадзора при выборе моющих средств
  • Нейтрализаторы запахов - маст-хэв для номерного фонда
  • Уборочный инвентарь для труднодоступных мест
  • Практические примеры решения задач отелей, хостелов и гостиниц
15:30 - 16:00
15:30 - 16:00
Interqd: от эскиза к воплощению
Андрей Чух, коммерческий директор Interqd
  • Банкетные системы: проектирование и оснащение
  • Комплектация номеров операционным оборудованием и аксессуарами
  • Шведские линии: организация зоны завтраков, технологическое проектирование и оснащение
  • Сервисные тележки
  • Ковролин: презентация нового направления компании
СПИКЕРЫ ДЕЛОВОЙ ПРОГРАММЫ
HOSPITALITY ONLINE EXPO
  • Рыбакова Юлия Львовна
    Советник руководителя Федерального агентства по туризму
  • Вадим Прасов
    УК Альянс Отель Менеджмент
  • Татьяна Кибирева
    Президент Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства
  • Антон Матвеев
    Соучредитель компаний BigTree, TrustYou Russia, Frontdesk.ru
  • Андрей Сутулин
    Коммерческий директор Frontdesk24
  • Анна Шамова
    Эксперт по online-продажам TravelLine
  • Константин Артемьев
    Директор по развитию Независимого Гостиничного Альянса
  • Андрей Михайлец
    Исполнительный директор Независимого Гостиничного Альянса
  • Павел Бабенко
    Генеральный директор и разработчик программы «1С:Отель»
  • Юлия Цепилова
    УК "Ателика"
  • Екатерина Володина
    Руководитель QA Hotel Service
  • Виталий Дударенко
    Отельер.Ру
  • Валентин Микляев
    Генеральный директор и основатель компании Bnovo
  • Александр Удалов
    HKeeper
  • Наталья Алексеева
    GROHE
  • Дмитрий Алиферка
    Директор проекта БРОНЕВИК
  • Марина Вуколова
    Начальник отдела сбыта и маркетинга профессионального прачечного оборудования Miele СНГ
  • Оксана Шустикова
    Директор по развитию и коммуникациям TVIL.RU
  • Александр Селиверстов
    Национальный менеджер по работе с ключевыми клиентами в сегменте Horeca, VILEDA
  • Сергей Стародонов
    Менеджер по развитию бизнеса, Institutional, Эколаб
  • Светлана Горелкина
    Эксперт по продажам, Независимый гостиничный альянс
Организаторы
ООО "Диджитал Экспо"
ИНН 7722482243 КПП 772201001 ОГРН 1197746704011

109052, Россия, Москва, ул. Подьемная, д.12, стр.1, оф. 326
+ 7 929 660 20 25
mail@openhospitality.org